Kurs dietetyczny jednodniowy
Suplementy diety – co warto wiedzieć?
Czas trwania: 6 godzin
Forma: mieszana (teoria + praktyka)
Grupa docelowa: osoby zainteresowane tematem, bez względu na poziom wiedzy
9:00 – 9:15 | Powitanie i wprowadzenie
- Krótkie przedstawienie prowadzącego i uczestników
- Omówienie celu i planu kursu
- Wprowadzenie do tematu: czym są suplementy diety i dlaczego budzą tak duże zainteresowanie?
9:15 – 10:15 | Blok 1: Podstawy suplementacji
Teoria:
- Definicja suplementów diety vs leki – różnice
- Regulacje prawne dotyczące suplementów w Polsce i UE
- Najczęstsze mity i kontrowersje wokół suplementów
Interakcja: Dyskusja: Jakie suplementy stosujecie i dlaczego? Czy działają?
10:15 – 11:15 | Blok 2: Kluczowe grupy suplementów – co warto wiedzieć?
Teoria:
- Witaminy i minerały: kiedy są potrzebne, a kiedy zbędne?
- Probiotyki i prebiotyki: wpływ na zdrowie jelit
- Kwasy omega-3, adaptogeny, antyoksydanty – co mówią badania?
Praktyka: Analiza etykiet suplementów dostępnych na rynku (przykłady wyświetlane na ekranie lub omawiane słownie)
11:15 – 11:30 | Przerwa kawowa
11:30 – 12:30 | Blok 3: Suplementacja w praktyce – dla kogo, kiedy i jak?
Teoria:
- Suplementacja dla różnych grup: dzieci, dorosłych, seniorów
- Suplementy w sporcie, odchudzaniu i poprawie odporności
- Ryzyko przedawkowania i skutki uboczne
Praktyka: Mini warsztat: Jak dobrać suplementy do własnych potrzeb? (uczestnicy analizują przykładowe przypadki)
12:30 – 13:15 | Blok 4: Suplementy a zdrowy styl życia
Teoria:
- Rola diety i aktywności fizycznej – czy suplementy mogą je zastąpić?
- Interakcje suplementów z lekami i żywnością
Interakcja: Dyskusja: Czy suplementy są niezbędne w zdrowym stylu życia?
13:15 – 13:30 | Przerwa techniczna
13:30 – 14:30 | Blok 5: Jak wybrać dobre suplementy?
Teoria:
- Czego unikać w składach suplementów?
- Jak rozpoznać rzetelnych producentów?
- Na co zwracać uwagę przy zakupie?
Praktyka: Ćwiczenie: Analiza reklam suplementów – jak nie dać się oszukać?
14:30 – 15:00 | Podsumowanie i pytania
- Omówienie najważniejszych wniosków z kursu
- Sesja pytań i odpowiedzi
- Pożegnanie i zachęta do dalszego zgłębiania tematu
